Freitag, 9. September 2016

Restaurant-Kririk: 12 Aposteln in Hilden

Da unser Lieblingsrestaurant in Wuppertal leider am Montag, den 05.09.2016, geschlossen hatte, entschlossen wir uns, zu den 12 Aposteln nach Hilden zu fahren. Dort waren wir schon öfters essen und es war immer recht lecker. Dort kann man große leckere Pizzen für wenig Geld bekommen. Zuletzt waren wir 2015 dort, als wir auf der Heimfahrt von Düsseldorf waren, nach meinem Auftritt im WDR-TV (Sendung: Daheim und Unterwegs https://www.youtube.com/watch?v=upHZX0no1Pg).

Aufgrund unserer bisherigen guten Erfahrungen dort, waren wir uns schnell einig und fuhren am 05.09.2016 nach dort. Zudem war es auch ein besonderer Tag für uns: Cloody's 2. Geburtstag (s. den Artikel unter diesem Artikel).

Wir bestellten uns was zu trinken und jeder eine Pizza. Na und was soll man sagen: Irgendwie schmeckte sie anders. Okay, ich hatte diesmal eine mit Meeresfrüchten, aber dennoch muss ich mir eingestehen, dass sie nicht so wirklich schmeckte und dies lag nicht am Beleg. Cloody hatte eine mit Steakstreifen und die Streifen waren mehr Klumpen und spärlich verteilt. Auch ihr schmeckte sie nicht so richtig. Schade, sehr schade....


Ich möchte keine großen Ausführungen tätigen, aber im Fazit kann man sagen: Da werden wir nicht mehr essen gehen.

Mittlerweile haben wir auch erfahren, dass die Eigentümer im Vorfeld wechselten, aber an der Küche sollte sich nichts ändern.....schade.

Subarachnoidalblutung und dann?

Am 05.09.2015 erlitt meine Lebensgefährtin Cloody, mit der ich zusammen das Geisterjäger-Team "Ghosthunter-NRWUP" 2012 gründete eine Subarachnoidalblutung (SAB) - Form von Schlaganfall. Ich hab es als Hörbuch (LINK: https://youtu.be/tB4HXzafdDE) verfasst, wie und was geschah und wie es ihr mittlerweile geht. Ich sehe es als Möglichkeit an, anderen, die ebenfalls davon betroffen sind aufzuzeigen, dass es auch Hoffnung geben kann.
Über Feedback würd ich mich freuen. Gerne könnt ihr das Video auch teilen

Mittwoch, 27. Juli 2016

Emma Pepe Quentin :-)

Drei von unseren vier Katzen, die sich sehr sehr gerne in meinem Arbeits-Hobbyraum aufhalten. Ganz besonders wenn ich da sitze und arbeiten will :-)




Samstag, 23. Juli 2016

Hemmschwelle? Welche Hemmschwelle? - Ein Entschluss.....

Die Tragödie von München am 22.07.2016 mit 9 Opfern und einem Täter..... 
Meine Beileid und besten Wünsche an die Hinterbliebenden und Verletzten!
Aber was war mal wieder in den sozialen Medien los? (mein Augenmerk lag auf Facebook)
Jedenfalls so viel Unangebrachtes, dass ich für mich einen persönlichen Entschluss getroffen habe: 

Ich denke, dass ich es ähnlich wie eine Facebook-Freundin nunmehr handhabe, dass ich mich von öffentlichen politischen Diskussionen usw. hier entferne bzw. mich enthalte und wenn nur noch mit Menschen diskutieren werde, die ich kenne; also im kleinen Kreis auf privater Ebene.
Der Grund ist recht simpel: Die oftmals nicht mehr vorhandene Hemmschwelle bei Kommentierungen und respektloses, beleidigendes Verhalten dem Gegenüber. Da wird einem das Wort im Munde umgedreht und Aussagen völlig falsch wiedergegeben.
Man stellt dann hinterher einfach fest: Du hast Deine Zeit vergeudet, gute Lebenszeit.....

Allein was man gestern Abend (22.07.2016) schon lesen musste: Da war noch gar nicht bekannt, wer hinter der Tragödie in München stecke, bedankten sich schon welche bei Merkel, bei den Gutmenschen, Lügenpresse-Junkies usw.! Ich bin echt kein Merkel-Freund (falsche Partei), aber es gab noch keine Hinweise darauf, wer dahinterstecken könnte und schon wussten einige viele mehr schon, wer hinter dem Vorfall seckt. Da wurde sogar schon zum Aufstand gegen die Regierung aufgerufen.
Ich finde es immer mehr erschreckend, wie schnell Verschwörungstheorien entstehen. Oftmals entstehen sie dadurch, wenn Menschen, sie behaupten zwar sie könnten es, aus wenigen Informationen (die nicht selten aus dubiosen Quellen stammen) ein Konstrukt bauen, was der Wahrheit entsprechen muss. Selbst mit guten und fundierten Gegenarbgumenten bleiben sie bei ihrer Theorie, dass diese die Wahrheit darstellt. 

Kaum war die Eilmeldung über Schüsse in einem Einkaufszentrum draußen, wurden schon Islamisten und ein Terroranschlag von Usern genannt. Waren sie dabei? Nein, sie mutmaßten. Aber Mutmaßungen gehören heute ja zum guten Ton und entsprechen per se in gewissen Kreisen der absoluten Wahrheit. 

Irgendwann schrieb jemand, dass ein Attentärer sagte, dass er Deutscher sei. Da kam auch bei mir der Gedanke hoch, na ob da jemand den Jahrestag des Breivik-Attentates (Norwegen) als Anlass für diese Tat genommen hat? Aber: Mal abwarten, was die polizeilichen Ermittlungen ergeben. 
Wie verquer doch die Denkweise von manchen Menschen ist, zeigt sich an einem Kommentar, den ich in diesem Zusammenhang gelesen habe: "Er ist Deutscher" ----> "Wenn er Deutscher ist, dann er aber seine Waffe von Salafisten" (nur damit man einen Bezug zum Islam hat?). Soll man da lachen oder weinen? Ich weiss es nicht und mich schmerzt auch mein Denkapparat, wenn ich über so was und solche Aussagen nachdenke.
Mittlerweile stellte sich ja heraus, dass der Attentäter ganz offensichtlich alleine handelte und es keine drei Täter gab, wie manche Augenzeugen berichteten. Bei den weiteren soll es sich um schwer bewaffnete Zivilstreifen handeln, die seitens der Augenzeugen als Attentäter betitelt wurden. Klingt für mich auch plausibel, aber für manch andere nicht und Vertuschungsaktionen werden in Betracht gezogen. 
Ich finde es ist erschreckend, wie sich Menschen sich in den sozialen Medien teilweise nur noch verhalten und verbal aggressiv vorgehen, gerade auch um ihre Meinung durchzusetzen und andere mundtot zu machen.

Auch stelle ich fest, dass viele Menschen eher mehr dazu neigen negativen Aussagen mehr Glauben zu schenken, anstelle mal etwas als Fakt oder Wahrheit zu akzeptieren. Nachzudenken und nachzufragen ist keinesfalls schlecht, sonndern ein hohes Gut einer zivilisierten Gesellschaft, aber jeder hat auch eine Verantwortung, auch für andere. Nur wenn man sich immer tiefer in Verschwörungstheorien verliert und in allem eine Verschwörung sieht, dann verliert man den Bezug zur Realität und baut sich damit automatisch seine eigene Welt auf. Aber ob die immer die richtige ist?
Manchmal ist die Wahrheit eben banal und simpel; aber gerade weil sie banal und simpel ist wäre es zu einfach und zu langweilig. Dies stelle ich in vielen Bereichen fest....
Also um es kurz zu machen:  
Mich wird man nicht mehr in öffentlichen Threads finden, um mit Andersdenkenden und Hetzern zu diskutieren

Euer Tom

Donnerstag, 20. August 2015

Tag 8-30 Experiment "Ein Monat Vegetarier"

Ja ich gebe zu, dass ich geschludert habe mit den Tagebucheinträgen. Aber auch nur, weil ich echt viel um die Ohren habe und dies hat vorwiegend mit meinem Hobby als Ghosthunter zu tun. (www.Ghosthunter-NRWup.de)

Die Tage schritten fort und Tag ein Tag aus nahm ich vegetarische Kost zu mir. Darunter auch Käse- und Milchprodukte, wo andere wiederum sagen, dass dies an sich keine vegatrischen Sachen sind. Aber okay, ich persönlich wollte es nicht so strikt nehmen, da ich auf das Wesentliche verzichtete: Fleisch und Fleischerzeugnisse, wie Wurst zB.

Manchmal war es echt hart. Cloody, meine Lebensgefährtin bestellte sich ne leckere Pizza und ich begnügte mich mit einer vegetarischen, aber hey, die konnte auch lecker sein.

Mitten während des Experiments wurde "Rügenwalder Mühle" auf mich aufmerksam und ich bekam vier neue Produkte zum Testen. Die da waren: (alles vegetarisch) "Cordon Bleu", "Gefüllte Schnitzel mit Tomate und Paprika", "Schnitzel" und "Nuggets".

Von den vier Produkten habe ich zwei probiert und zwar die gefüllten Schnitzel mit Tomate und Paprika und das Cordon Blue. Was soll ich sagen, also die Schnitzel mit Tomate/Paprika waren echt lecker, wohingegen das Cordon Blue.... na ja... okay, ich hab es gegrillt, sollte man evtl. nicht machen, aber das schmecke mir persönlich nicht und selbst Emma, eine unserer Katzen, verschmähte es, wie auch die anderen drei.

Was ich allerdings nicht verstehen kann, wenn man doch Vegetarier ist, warum muss man dann Erzeugnisse essen, die nach Schnitzel aussehen? Betrügen wir da nicht unser Sinnesorgan, die Augen und gaukeln an sich dem Gehirn vor, dass wir doch ein echtes Schnitzel essen?

Als ich dann abends die Nuggets essen wollte.... ich hatte schon argen Heißhunger auf so ein richtig leckeres Mettbrötchen mit Zwiebeln.... und Cloody abends sich dann echte Hähnchennuggets machen wollte zusammen mit Pommes und Salat... ich konnte nicht mehr und ich gab mein Experiment auf. Das war an Tag 24.

Aber auch wenn ich es nicht komplett durchgezogen habe, es war schon eine sehr interessante Erfahrung für mich und ich hab für mich selber bestätigt bekommen, dass ich auch eine zeitlang ohne Fleischwaren aushalten kann, aber nicht wirklich darauf verzichten möchte. Dennoch: Gibt weniger Fleisch, dafür in besserer Qualität.

Ansonsten konnte ich nach den 3,5 Wochen keine wesentliche Veränderung feststellen.... 

Ich bin aber schon an einem neuen Experiment gedanklich am feilen und zwar gibt es eines, wo man tgl. 4 Liter Wasser trinkt, dazu normale Nahrung, aber sonst keine anderen Getränke. Dies soll für eine bessere Fitness, Haut und gegen tägliche Müdigkeit wirken. Bin mal gespannt, wann ich es anfange..... :-)

Sonntag, 10. Mai 2015

Tag 3-7 - Experiment "Ein Monat Vegetarier"

Bestimmt habt ihr schon gedacht: "Da kommt kein weiterer Blog-Eintrag zu dem Tagebuch, da wird der Tom bestimmt aufgehört haben!" ....mitnichten, mitnichten :-).
Ich war lediglich beruflich und hobbymäßig dermaßen in Anspruch genommen, dass ich mir die Zeit gönnte, mich auf der Couch zu entspannen und zur Ruhe zu kommen, anstatt mich noch ans Notebook zu setzen und zu tippslen.

Nun komme ich aber dem Versprechen der laufenden Tagebucheinträgen nach :-)

Tag 3

Heute Abend macht Claudia für uns Milchreis mit frischen Erdbeeren bzw. auch Zimt/Zucker. Eine leckere Speise. Tagsüber gibt es zwei Rosinen-Weckchen und ein Teilchen.

Tag 4

Auf meinen Blogeintrag zum 2. Tag erhielt ich einen Kommentar, wonach man an sich keinen Käse als Vegetarier verzehren sollte. Ein zweischneidiges Schwert, da ich seit Kindheit an sehr gerne Käse esse und ich verzichte in diesem Monat auf vieles, aber ganz ehrlich: Da begehe ich dann doch gern einen Faux-Pax und gönne mir Käse :-)

Heute ist Mittwoch und immer wiederkehrende Frage ist, was gibt es heute zu essen :-), nachdem die Waage sogar zeigte, dass ich mittlerweile sage und schreibe 100 Gramm verloren habe. Vielleicht lag es auch nur am Socken, den ich gestern beim Wiegen trug und heute nicht mehr :-)

An sich hatte ich mir vorgenommen, dass wir uns selber eine Pizza machen und meine Häfte mit Spargel und Champignons zu belegen. Als ich im Büro war konnte ich mich den Duplo erwehren, die sich in der Nähe meines Schreibtisches befinden und nach Feierabend holte ich dann Claudia (meine Lebensgefährtin) ab und erzählte ihr, dass ich uns heute Abend ne Pizza machen möchte. Da kam ihrerseits dann die Idee, ob wir uns nicht ggfs. beim Türkischen Imbiss auf unserer Strasse etwas bestellen könnten. Ich überlegte kurz und stimmte dem dann zu, da man dort echt leckere türkische Pizzen bekommt und wenn ich auf das Gyros darin verzichte, kann ich sie auch essen.

Der Abend kam näher und ich wollte für uns bestellen und da sah ich mir die Speisekarte an und dachte nur.... "na super Idee".... die türkischen Pizzen haben ja ne Art Bolognese drauf... grummel, also doch nix für mich. Na gut, also Pizza.... so kam es dann, dass ich mir eine Pizza mit Champignons und Zwiebeln mit Feta-Käse bestellte. Claudia bekam ihre türkische Pizza.

Der 4. Vegetarier-Tag neigte sich dem Ende und noch 26 Tage liegen vor mir und wenn die genauso rumgehen, ohne auch nur ein Verlangen nach Fleisch zu haben,  bin ich begeistert.

Tag 5

Als ich die Waage betrete, denke ich nur: "Das war die Pizza".... wieder 800 Gramm drauf. Na okay....
 Heute ist im Büro wieder viel zu tun, so dass ich lediglich ein überbackenes Käsebrötchen und ein Apfelteilchen essen kann. Trotz der stressigen Situation mit der vielen Arbeit habe entgegen meiner bisherigen Gewohnheit (vor dem Start des Experiments) mir keine Nervennahrung in Form eines Riegels "gegönnt". Da morgen unsere schon lange geplante paranormale Untersuchung auf einer Location in der Eifel stattfindet und heute Abend noch ein paar Sachen dafür zu erledigen sind, gab es zum Abendessen "Gebratene Nudeln" vom Chinesen in der Barmer Innenstadt. Claudia bekommt dazu gebackenes Hühnchen und ich kein Fleisch :-).
Als wir zuhause dann essen war es mir regelrecht egal, dass sie Fleisch mit auf dem Teller hat.

Tag 6
 
Am heutigen Tag steht unsere paranormale Untersuchung an und es sollte lang werden. Da wir vor Ort keine Möglichkeit haben etwas zu essen, habe ich beim Einkaufen u.a. auch unsere Teammitglieder Snacks mitgenommen. Ganz offensichtlich war mir beim Einkauf entfallen, dass ich doch kein Fleisch esse, da ich 2 Packungen der kleinen Frikadellen sowie Wiener Würstchen einkaufe und -okay, die sind fleischlos- zwei Packungen Kekse.
Auf dem Weg in die Vulkaneifel passiert es dann.... ich hole mir an der Tanke einen Marsriegel, nachdem unser Hagen auf der Rückbank Mett-Wattwürmer verspeiste und ich Kohldampf habe. Ja okay, nicht gerade gesund, aber ist ne Ausnahme.

Während der Untersuchung ist das mitgebrachte Essen weggegangen und ich habe Hunger, so dass ich beschließe, dass wir auf der Rückfahrt an einem McDonalds halten und ich mir zwei Gemüseburger esse. Gesagt getan, um etwa zwei Uhr esse ich mir zwei zusammen mit einem Erdbeer-Shake, noch rechtzeitig, bevor meine Laune aufgrund des Nahrungentzugs muffelig wurde. 


Tag 7

Heute Mittag gibt es frische Brötchen vom Bäcker und heute Abend für mich einen Salat nebst Joghurt-Dressing, zusammen mit frischem Paprika und Kräuter-Schafskäse sowie 4 Spargelstangen. Claudia hat was sehr leckeres auf dem Teller: Paniertes Schweine-Schnitzel mit Kartoffel und Spargel in brauner Butter.

Ich muss mr eingestehen, wenn ich nicht so ernsthaft den Erfolg meines Experimtes im Auge haben würde, ich hätte davon gerne mal ein Stück abbekommen. Aber .... nee :-)

Zudem habe ich heute auch mit WiiFit wieder angefangen und mal schauen.... :-)


Mittwoch, 6. Mai 2015

Tag 2 - Experiment "Ein Monat Vegetarier"

Hier kommt nun der Bericht zum 2. Tag, den ich an sich gestern Abend schon schreiben wollte, aber ich bin dann doch auf der Couch eingeduselt und hab es auf heute früh verschoben.

Auch am 2. Tag verspühre ich keinen Drang zu einem Stück vom Tier und trotz des erheblichen Stresses im Büro nebst Überstunden gelangte kein Riegel in meine Finger.

Nach dem ich mit meiner Lebensgefährtin die Aufnahmen für den Teaser unserer nächsten Untersuchung am kommenden Wochenende fertigstellten, gab es Abendessen. Aber bevor ich nun dazu komme, was am Abend zu essen gab kläre ich kurz mal das mit der "Untersuchung am Wochenende" auf. Meine Lebensgefährtin und ich sind Begründer eines Teams, welches paranormalen Phänomenen auf den Grund geht. Wir schauen zunächst nach rationalen Erklärungen, stehen aber dem Paranormalen dennoch sehr offen gegenüber, eben aufgrund unserer eigenen Erlebnisse. Unser Team ist "Ghosthunter-NRWup" und wer mag, kann gern mal auf unserer Homepage stöbern kommen. 
Aber nun genug dazu und weiter geht es mit dem eigenen Thema: Abendessen :-)

Wie bereits am Tag zuvor angekündigt gab es heute Salat mit gebratenen Chamignons, dazu gewürfelter Feta-Käse mit Kräutern verfeinert. Abgerundet mit eingelegten Oliven für Claudia und selbstgemachtes Brouchetta für uns beide. Das Brouchette teils mit gehobeltem Parmesan belegt.




Was soll man dazu sagen, ein leckeres Abendessen :-)

Heute Abend wird es wahrscheinlich Milchreis mit frischen Erdbeeren bzw. Zimt/Zucker geben.